Přípravek na vázání vody, tuků a zpevnění v nákroji při výrobě masných výrobků s vazností vody 1:6-8 a částečnou emulgací tuků.
-
Tipy na vánoční dárky
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right -
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Načítám obrázek
Ekofix forte 20 kg
Na vaznost vody, tuků a zpevnění v nákroji při výrobě masných výrobků
Skladem
4 024,00 Kč
3 325,62 Kč bez DPH
(20,12 Kč/100g)
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!
Cena pro registrované 3 822,80 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
Použití:
při výrobě masných výrobků, jako je sekaná, párky a měkkých salámů (Gothajský salám, Junior salám atd.)
Dávkování:
20 až 40 g na 1 kg díla
Složení:
zahušťovadlo Acetát zesíťovaného adipátu škrobu a Guma Guar, barvivo Betanin.
Barva:
růžová
Baleno:
pytel
Hmotnost:
20 kg
Původ:
Česká republika
Naposledy jste prohlíželi
Ekofix forte 20 kg
4 024,00 Kč